Gelatina de mazapán
Rápida, rica y sobretodo súper fácil!
Ingredientes
Notas

Modo de preparación

Revolver la grenetina en la taza de agua fría, dejar reposar mientras se hidrata

Mezclar la leche evaporada, los mazapanes y la leche condensada en la licuadora, licuar e incorporar todos los ingredientes.

Calentar la grenetina ya esparcida en baño María, revolver con una cuchara hasta que se disuelva, añadir la mezcla a la licuadora, licuar hasta que quede totalmente disuelto.

Vaciar en un molde y refrigerar.

Una vez cuajada, voltearla en un platón extendido y decorarla con fresas naturales o con cacahuates picados.

Photo by Michael Salazar