Modo de Preparación

1. Mezclar las galletas trituradas con la mantequilla y 1/4 de taza de azúcar.
2. Expanderlas en el refractario, presionandolas bien en la base.
3. Meter al congelador por 10 minutos.
4. Batir el queso crema y el azúcar restante en la batidora.
5. Incorporar la mezcla de galletas a las galletas congeladas.
6. Acomodar encima del queso batido la piña triturada.
7. Cortar 4 plátanos en rebanadas redondas iguales y colocarlos encima de la piña.
8. Batir y mezclar bien la leche con el pudín instantáneo (aproximadamente 2 minutos).
9. Añadir una taza de crema batida y mezclar.
10. Poner la mezcla encima de la capa de plátanos y cubrir con el resto de crema batida.
11. Refrigerar por 5 horas.
12. Antes de servir, cortar el resto de los plátanos y arreglarlos encima del postre.
13. Expander las nueces, decorar con jarabe de chocolate y cerezas.