Modo de Preparacion

1. Calentar el aceite de Olivo en un sartén hondo o directamente en la olla donde se va a cocinar y se agregan las semillas de comino cuando empiezan a saltar se agrega la cebolla hasta que se dore.
2. Agrega la zanahoria y apio, conocerlos por 10minutos, sazonándolos con poca sal y pimienta y revolviéndolos ocasionalmente.
3. Agregar todos los demás ingredientes y dejar que se cosan por unos minutos para que se introduzcan las lentejas y ya dejarlas cocer hasta que estas se suavicen.

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