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“El Internet Está Cambiando Nuestras Vidas: Entre la Realidad y la Ficción”

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Cuidado con la era Digital – No Te Dejes Llevar por la Ilusión- La tecnología ha creado un mundo ficticio donde las personas creen que es fácil controlar, editar e incluso terminar una conversación cuando las cosas no van como desean. El uso de Internet ha cambiado nuestra forma de…

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Gyros de rib eye

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Porciones – 4  Tiempo de preparación –  1.30 minutos Ingredientes: Para el Gyro: 2 filetes de rib eye (aproximadamente 500 gramos en total) 4 panes pita Para el Adobo del Rib Eye: 3 dientes de ajo, picados 2 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharada de jugo de limón 1…

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¿Por qué hay personas con las que es imposible hablar de sentimientos?

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Es muy impresionante que tengo amigos, colegas y familiares muy inteligentes, todos con muy buenos trabajos. Personalmente los respeto y considero que sus opiniones son valiosas y muy útiles pero cuando trato de tocar algún tema emocional y/o personal parece que le estoy hablando a la pared o a personas…

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Peleas enfurecidas por medio de textos

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Cuando discuto con cualquiera de mis amigas lo hago generalmente por texto, creo que es más fácil así no escuchó sus gritos y puedo decir lo que yo quiero y solo leo lo que ellos me contestan. Puedo terminar la llamada cuando yo quiera y tardarme en contestar tanto tiempo…

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El Miedo: Un Aliado en el Camino del Crecimiento Personal.

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Reconocer y poder integrar al miedo como un llamado de alerta, promueve el cambio y diluye la angustia y ayuda a conquistar los retos que la vida le presenta. El miedo es una emoción poderosa y universal que todos experimentamos en algún momento de nuestras vidas. A menudo es visto…

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Ensalada de Fresas, Sandía y Cerezas con Burrata

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Ingredientes: 2 tazas de fresas, lavadas y cortadas en cuartos 2 tazas de sandía, cortada en cubos pequeños 1 taza de cerezas, deshuesadas y partidas por la mitad 1 bola de burrata Hojas de albahaca fresca (opcional, para decorar) Rúcula o espinacas frescas (opcional, como base) 2 cucharadas de aceite…

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No puedo tener novio porque mi madre siempre fue un muy mal ejemplo.

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Después del divorcio de mis padres, nos fuimos a vivir con mi mama y aunque mi madre siempre vio por nosotros y nunca faltó nada, ella trabajó mucho y estaba al pendiente siempre, pero, al mismo tiempo sentí que tenía muchos novios y nos contaba algunas cosas de lo que…

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Cuando hablo de mis emociones se hace un problema prefiero no decir cómo me siento.

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A pesar de que mi terapeuta me dice que me tengo que expresar y necesito aprender hablar de mis emociones,cuando lo he hecho, siempre termino con discusiones fuertes, mis amigos se molestan conmigo y mis papas ni se diga dicen que soy muy emocional y que me siento que les…

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Hablemos de las emociones: ¡Finalmente se han convertido en un tema popular!

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Gracias a la película de Intensa-mente 2 el tema de las emociones se convirtió en un tema popular en todas las redes y las pláticas sociales lo que facilita mucho su comprensión y el trato que estas reciben. Hablar de sentimientos es un terreno complejo e incierto. Aunque podemos acercarnos…

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Pechugas de pollo mediterráneas con zatar y salsa de tahini

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Porciones – 2/4 Tiempo de preparación –  1 hora. Ingredientes: Para las pechugas de pollo: 4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel 2 cucharadas de zatar (mezcla de especias) 2 cucharadas de aceite de oliva Sal y pimienta al gusto Jugo de 1 limón Para la salsa de tahini:…

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