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Tacos de coliflor al chipotle

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Tiempo de preparación – 35 minutos Porciones 8 – 10 taquitos Ingredientes: 1 coliflor grande, cortada en floretes 2 cucharadas de aceite de oliva Sal y pimienta al gusto 1 cucharadita de comino en polvo 1 cucharadita de ajo en polvo 1/2 taza de salsa de chipotle (puedes ajustar la…

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¿Cómo saber si estoy angustiada o deprimida?

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Tuve una intervención quirúrgica muy invasiva y quedé muy espantada ya que el médico del hospital me dijo que a pesar de que la operación fue un éxito, mi estrés y mi angustia me hacen que baje la presión arterial y que me pueda seguir desmayando y provocando muchos males.…

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Me exijo mucho y soy una persona muy perfeccionista

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Desde muy pequeña he sido una mujer que me dedico mucho al estudio siempre he sacado varias menciones honoríficas. Mi cuarto es impecable. He recibido cualquier cantidad de reconocimientos. Ahora en el trabajo hago más de lo que me piden y además lo hago con excelencia. Creo que no sé…

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¿Qué haces cuando te das cuenta de que alguien está mintiendo?

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La mentira revela más sobre la persona que la dice que sobre quien la escucha. Aunque a nadie le agrada ser objeto de mentiras, estas son más habituales de lo que uno podría pensar. Según estudios psicológicos, existe un 60% de probabilidad de que las personas mientan en una conversación…

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Bowl delicioso de granos con sabores dulces y salados

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Porciones – 2 Tiempo de preparación – 25 minutos Ingredientes: ½ taza de quinoa seca 1 lata de garbanzo enjuagado  y escurrido 1 cucharada de aceite de oliva extra virgen Sal y pimienta al gusto 1 taza de arugula 3 rebanadas de mango fresco picado ½ taza de zarzamoras 2…

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Tengo una relación tóxica pero me es imposible terminar con ella

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Mi esposo y yo peleamos todo el día. El me miente seguido y yo ya lo ignoro. Cuando no me habla me enojo y si no llega a tiempo me molesta que no me avisa donde está. El dice que nada de lo que hace lo valoro y que él…

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Me siento sola, no tengo con quien hablar

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Hay días en donde siento que no tengo ánimo para salir, ni hablar con alguien. Me entra una sensación de soledad que me llena el alma y me da solo por llorar y sentirme que no tengo con quien platicar, siento que son esos momentos que me llenan de nostalgia…

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¿Cómo aceptar diferencias de opinión sin crear conflictos o resentimientos?

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Hay cuestiones ridículas de entender pero importantes para respetar. Becky Krinsky – Life Coach, autora, conferencista internacional y fundadora de recetas para la vida Es importante recordar que las relaciones personales son complejas y que es natural que existan desacuerdos y diferencias de pensamiento. Cada persona tiene sus propias características y…

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Filetes de huachinango al ajillo

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Tiempo de preparación – 25 minutos Porciones – 4 Ingredientes: 4 filetes de huachinango (aproximadamente 150 g cada uno) 4 dientes de ajo picados finamente 1/4 taza de aceite de oliva 1/4 taza de vino blanco seco 1 cucharada de perejil fresco picado Sal y pimienta al gusto 1 limón…

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Mi hermana me ignora y provoca que me pelee con mis hijas

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Por más que mi hermana pueda tener buenas intenciones, cada vez que está cerca de mis hijas se porta como si ella tuviera su edad y pretende ser su mejor amiga. Por razones ajenas a mi ella me provoca y me hace sentir que ella es linda, buena y muy…

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