Recetas Sanas

Shawarma de pollo (estilo Mediterráneo)

Grado de dificultad: medio, porque la preparación es más elaborada Porciones: 4-6 Tiempo de preparación: 1.30 horas. Aprox. Ingredientes: Para el marinado del pollo: 4 milanesas de pollo (cortada cuatro)…

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Sopa de elote vegana

Grado de dificultad: Básico Tiempo de preparación – 30 minutos Porciones – 4 Ingredientes: 2 elotes frescos desgranados 2 bolsa de elote dulce congelado + ½ bolsa 1 poro cortado…

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Chalupas de calabaza con carne molida

Porciones: 6 Grado de dificultad: intermedio Tiempo de preparación: 45 minutos Ingredientes: 6 calabazas medianas/grandes largas 1 paquete de carne molida 2 zanahorias, peladas y picadas súper pequeñas ½ manojo…

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Coliflor entera al horno

Grado de dificultad: Básico súper fácil Tiempo de preparación: 60 minutos Porciones: 4/6 Ingredientes: 1 coliflor entera lavada y escurrida Aceite de oliva Sal de ajo Pimiento ½ limón ½…

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Espagueti a la boloñesa Spicy

Tiempo de preparación: 2 horas Porciones: 6 Grado de dificultad: Medio Secreto de este platillo cocinar la salsa a fuego lento por 2 horas. Ingredientes: 2 varas de apio picado…

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Pastel de chilaquiles

Tiempo de preparación: 45 minutos más o menos. Grado de dificultad implica varios pasos Porciones: 6/8 Ingredientes: 1 bolsa grande de totopos de maíz (tipo de restaurante) 15 tomatillos pelados…

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Granola de matzah

Grado de dificultad: Media Tiempo de preparación: 45 minutos Porciones: 4/6 Ingredientes: 5 hojas de matazh despedazadas, cortadas en pedazos de 12 milímetros más o menos. ½ taza de miel…

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