Recetas Sanas

Pollo Deshebrado en Salsa de Mango y Chipotle

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Porciones – 8 Tiempo de preparación –  40 minutos Ingredientes: 2 pechugas de pollo cocidas y deshebradas 1 mango maduro, pelado y cortado en cubos 1/2 cebolla morada, finamente picada…

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Gyros de rib eye

760 612 Recetas Para La Vida

Porciones – 4  Tiempo de preparación –  1.30 minutos Ingredientes: Para el Gyro: 2 filetes de rib eye (aproximadamente 500 gramos en total) 4 panes pita Para el Adobo del…

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Ensalada de Fresas, Sandía y Cerezas con Burrata

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Ingredientes: 2 tazas de fresas, lavadas y cortadas en cuartos 2 tazas de sandía, cortada en cubos pequeños 1 taza de cerezas, deshuesadas y partidas por la mitad 1 bola…

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Pechugas de pollo mediterráneas con zatar y salsa de tahini

1024 576 Recetas Para La Vida

Porciones – 2/4 Tiempo de preparación –  1 hora. Ingredientes: Para las pechugas de pollo: 4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel 2 cucharadas de zatar (mezcla de especias)…

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Salmón en Salsa Teriyaki y Salsa de Mango

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Ingredientes: Para el salmón: 4 filetes de salmón Sal y pimienta al gusto 2 cucharadas de aceite de oliva ½ taza de jugo de naranja Para la salsa teriyaki: 1/2…

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Orzo a la Vodka con Mozzarella

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Tiempo de preparación – 30 minutos Porciones – 4/6 Ingredientes: 1 taza de orzo 2 cucharadas de aceite de oliva 1 cebolla pequeña, finamente picada 2 dientes de ajo, finamente…

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Ensalada de Coliflor mediterránea horneada

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Porciones -4 Tiempo de preparación 30 minutos Ingredientes: 1 coliflor mediana, cortada en floretes 1 taza de jitomates cherry y hojas de albahaca picada 1 cucharada de paprika Aceite de…

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Ensalada de Edamames y Mango

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Porciones – 4 Tiempo de preparación – 20 minutos Ingredientes: 1 taza de edamames cocidos y pelados 1 mango maduro, pelado y cortado en cubos 1 pepino mediano, pelado y…

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Pozole verde

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PORCIONES – 6 TIEMPO DE PREPARACIÓN – 1.30 horas Ingredientes: 3 pechugas de pollo  cocido y desmenuzado 1 kg de maíz pozolero (nixtamalizado) 4 tazas de caldo de pollo 2…

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