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Pescado en salsa de tahini

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Tiempo de preparación – 20 minutos Porciones – 2/4 Ingredientes: 4 Filetes de pescado (merluza, tilapia, salmón, según tu preferencia) 3 cucharadas de tahini 2 cucharadas de aceite de oliva 2 dientes de ajo, picados Jugo de 1 limón 1 cucharadita de comino molido Sal y pimienta al gusto Perejil…

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Me es difícil convivir con mi prima que es una protagonista.

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No importa el evento familiar que sea, mi prima es la que tiene que lucir mejor, la que grita más y la que tiene que ver con todos. Cuando estoy cerca siento que todo lo que le digo no es importante y nunca se nada. Cuando puede demostrarle a todos…

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¿Con quién puedo desahogarme cuando me siento abrumada al cuidar de mi madre enferma?

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Estoy cuidando de mi mamá que está muy delicada, (yo soy invidente.)  Yo puedo perfectamente ayudarla y con gusto lo hago, pero me siento algo sobrecargada. Muchas veces siento que me faltan fuerzas, ¿qué hacer cuando no se tiene a nadie para un desahogo? Muchas gracias.   Becky responde Cuidar…

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¿Cómo convertir el “no puedo”, “no sé”, “no debo” en una oportunidad real?

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Comenzar una frase con un “no” simplemente bloquea la visión de las oportunidades, incluso cuando estas parecen limitadas; siempre hay algo que se puede hacer. Caer en la trampa de sentirse impotente, sin la libertad de controlar decisiones, crea ansiedad, decepción, frustración e impotencia. Estos sentimientos negativos generan la sensación…

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Pozole de pollo

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Tiempo de preparación –  2 horas Porciones –  6 Ingredientes: 1 kg de pollo (muslos, pechugas o una combinación) 1 kg de maíz hominy precocido (pozole) 1 cebolla grande, picada 4 dientes de ajo, picados 2 hojas de laurel 1 cucharada de aceite vegetal 2 cucharaditas de orégano seco 1…

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¿Apoyo o dejo a mi novio que es una persona adicta?

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Hola mi pareja es adicta a las drogas me ha pedido que la ayude a cambiar.  Me dice constantemente que necesita ser feliz conmigo para que él se sienta mejor. El  ha tenido problemas con sus padres, me dice que necesita mi apoyo. No estoy segura si pueda lograrlo tampoco …

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Cuñadas envidiosas y celosas

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Vivo con una cuñada muy envidiosa, amargada, negativa, se amarga y celosa por la relación tan linda que tengo con mi hermano. Su actitud me entristece, me hace sentir angustiada , ansiosa , no sé cómo lidiar con esto, me ayudas por favor, gracias. Becky responde Las relaciones con la…

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Lecciones inolvidables: Reflexiones del año que concluye

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Concluir con claridad y reflexión proporciona el punto de partida para un nuevo ciclo, fortaleciendo así las posibilidades de alcanzar el éxito. Catalogar el año que se despide con un simple ‘tuve un año bueno’ o ‘fue muy malo este año’ sería reducir las vivencias y aprendizajes a meras etiquetas…

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Huevos ahogados en salsa picosa

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Tiempo de preparación – 20 minutos o menos Porciones 2 Ingredientes: 4 huevos 1 lata (400 g) de tomate triturado 1 cebolla, finamente picada 2 dientes de ajo, picados 1 chile jalapeño, picado (ajusta según tu preferencia de picante) 1 cucharadita de comino molido 1 cucharadita de orégano seco 1…

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Quiero dejar a mi esposo porque me pega y me maltrata pero me da miedo

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Tengo tres hijos con mi esposo. Últimamente él es muy agresivo y como tiene tantos problemas en el trabajo y con el dinero se desquita conmigo. Me pega y me amenaza me hace sentir muy mal. El problema es que si lo dejo ya me amenazo que va a ir…

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