Ingredientes
- 1 Hoja Masa (para pay preparada previamente u hojaldre)
- 3 Manzanas (surtidas verdes, golden y fuji)
- 2 Cucharadas Avena Seca
- 1 Limón exprimido
- 1 Cucharada Canela
- 1 Cucharada Mermelada de chabacano
- 3 Cucharadas Azúcar morena
- 1 Cucharadita Azúcar blanca
- Helado de vainilla (al gusto)
Raciones:
Notas
Modo de preparación:
- Pelar las manzanas y cortarlas en pequeños cuadritos, revolverlas todas en un tazón, agregarles; el avena, el jugo de limón, la canela y el azúcar, después agregar la mermelada de chabacano y si se desea nueces.
- Estirar la maza en una superficie plana y cortar pequeños círculos utilizando un cortador de galletas o una copa con un diámetro no muy grande.
- Formar pequeñas canastitas con cada círculo que se ha cortado previamente.
- Agregar la mezcla de las manzanas a cada canastita y ponerlas en una charola previamente preparada con PAM.
- Empolvore una pizca de azúcar blanca para que brillen y luzcan muy bonitas
- Hornear 20minutos aproximadamente o hasta que se doren.
- Acomodarlas en platos individuales y agregar un poquito de helado de vainilla.
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