Pastel de elote, súper fácil y rapidísimo

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Pastel de elote, súper fácil y rapidísimo
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¡No es postre! Es el acompañante perfecto para un BBQ, pollo al horno o mole.
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¡No es postre! Es el acompañante perfecto para un BBQ, pollo al horno o mole.
Ingredientes
Raciones:
Notas

Modo de preparación

  1. Verter todos los ingredientes en la licuadora y mezclaros perfectamente
  2. Volcarla mezcla a un refractario previamente barnizado con PAM
  3. Hornear por 35 minutos a 250 g o a 350 gc
  4. Cuando tome un color dorado y salga limpio el palillo que se utiliza para checar se saca del horno
  5. Cortar en cuadros y ponerlo en un platón, listo para saborear.

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AUTOR

Becky Krinsky

Autora de dos libros ganadores en el Latin Book award en el area de auto ayuda y temas de inspiración. Conferencista y prestigiosa columnista internacional. Con su famosa columna Recetas para la Vida©. Ganadora del premio de excelencia en periodismo del San Diego Journal Club por 4 años consecutivos y Medalla de Bronze Jose Marti, para periodistas hispanos en estados Unidos.

Todos los relatos por: Becky Krinsky

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