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recetas

Pastel sin harina de miel y almendra. Fácil y rápido

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Tiempo de preparación: 40 minutos Porciones: 12 delgaditas Ingredientes: 1 ½ tazas de Almendras enteras tostadas 4 huevos ½ taza de miel 1 cucharadita de extracto de vainilla ½ cucharadita…

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Ensalada de cebada perla con arándanos

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Tiempo de preparación 10 minutos Grado de dificultad facilísimo Porciones: 4-6 Ingredientes: 1 taza de cebada perla cocida ¼ taza chabacano seco finamente picada ¼ de cilantro picado ¼ de…

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Tacos de pollo al pastor con piña

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Tiempo de preparación- 45 minutos + 6 horas para marinar el pollo Porciones- 10 -12 Ingredientes 8 filetes de Pechuga de pollo 3 piezas de Chile guajillo 2 piezas de…

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Salmón a la parrilla sobre una cama de elote

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Tiempo de preparación total – 45 minutos aprox. Porciones- 6 Ingredientes Para el salmón asado 3 libras de salmón cortado en 6 a 8 filetes El jugo de 1 naranja…

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Ensalada calabacitas asadas con queso de cabra y piñón

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Ingredientes 6 calabazas largas en rodajas 3 cucharadas aceite de oliva extra virgen 1 diente de ajo 100 gr de queso cabra desmigado 40 gr de piñón tostado 5 hojas…

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Sopa Caprese

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Tiempo de preparación – 1.00 hora Porciones – 4 Ingredientes Para la sopa 2 kg de tomates 1 cabeza de ajo 2 cebollas medianas 1 litro de caldo de verduras…

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Ceviche de palmito con mango

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Facilísimo, rápido y súper delicioso Porciones- 6 Tiempo de preparación- 45 minutos Ingredientes 1 lata de palmitos 2 mangos manila 3 pepinos persa 4 rábanos ½ manojo de cilantro ¼…

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Sopa de lenteja a la mexicana

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Tiempo de preparación- 1 hora Porciones – 6/8 Ingredientes: 1 zanahoria grande finamente picada 2 palitos de apio finamente picados 1 fuga picada 1 diente de ajo picado 1 taza…

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Pavo enchilado a la mexicana

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Grado de dificultad: Medio y requiere muchas paciencia y dedicación Porciones: según el peso del pavo, pero en general da para 8 personas Tiempo de preparación: 4/5 horas mínimo Ingredientes:…

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