Porciones – 2/4 Tiempo de preparación –  1 hora. Ingredientes: Para las pechugas de pollo: 4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel 2 cucharadas de zatar (mezcla de especias)…

Ingredientes: Para el salmón: 4 filetes de salmón Sal y pimienta al gusto 2 cucharadas de aceite de oliva ½ taza de jugo de naranja Para la salsa teriyaki: 1/2…

Tiempo de preparación – 30 minutos Porciones – 4/6 Ingredientes: 1 taza de orzo 2 cucharadas de aceite de oliva 1 cebolla pequeña, finamente picada 2 dientes de ajo, finamente…

Porciones -4 Tiempo de preparación 30 minutos Ingredientes: 1 coliflor mediana, cortada en floretes 1 taza de jitomates cherry y hojas de albahaca picada 1 cucharada de paprika Aceite de…

Porciones – 4 Tiempo de preparación – 20 minutos Ingredientes: 1 taza de edamames cocidos y pelados 1 mango maduro, pelado y cortado en cubos 1 pepino mediano, pelado y…

PORCIONES – 6 TIEMPO DE PREPARACIÓN – 1.30 horas Ingredientes: 3 pechugas de pollo  cocido y desmenuzado 1 kg de maíz pozolero (nixtamalizado) 4 tazas de caldo de pollo 2…

Tiempo de preparación – 40 minutos Porciones – 6 / 8 Ingredientes: 500 g de pescado blanco fresco (corvina, lenguado o merluza), cortado en cubos de 1-2 cm 1 cebolla…

Ingredientes: 400 gramos de penne (pasta corta en forma de tubo) 2 cucharadas de aceite de oliva 2 dientes de ajo, picados finamente 1 lata (400 gramos) de tomates pelados…

Porciones – 4 Tiempo de preparación – 40 minutos Ingredientes: 1 cabeza grande de coliflor 2 cucharadas de aceite de oliva 2 cucharaditas de ajo en polvo 1 cucharadita de…