- Tiempo de preparación: 10 minutos
- Grado de dificultad: Facilísimo
- Porciones: 4-6
Ingredientes:
- 1 taza de cuscús
- ¼ taza de fruta seca finamente picada
- ¼ de cilantro picado
- 1 limón
- 1 puño de arándanos secos
- 2 pepinos persas finamente cortados
- Aceite de oliva
- Sal y pimenta al gusto
Modo de preparación:
- Hervir 1 taza de agua con 2 cucharadas de aceite de oliva y una pizca de sal.
- Retirar el agua del fuego agregar la taza de Cuscús al agua hirviendo y también agregar la fruta seca, mezclando los ingredientes con un tenedor para que se esponje.
- Agregar el cuscús y la fruta en un tazón y agregar el cilantro picado, y los arándanos y los pepinos picados.
- Sazonar con el limón, aceite de oliva, sal y pimenta.
- Mezclar todos los ingredientes y listo.
Servir en un platón extendido y acompañar de yogurt griego o un poco de lebne (queso kéfir).
R4GINA
terrible olvido
PARA HACER CUC CUS SE NECESITA USAR CUS CUS
DONDE SE COMPRA
QUE ES CUS CUS
INVESTIGANDO Q PERSONAS CONOCIDAS ME HICIERON SABER QUE SE COME EN EL NORORIENTE DE AFRUCA
COMO TANGER
SE PIDE EN UN SUPERMERCADO COMO TAL ‘????
MIS AMISTADES ME DIJERON E COMO UN ARROZ INDIO ??
PERO QUIEN ME DOIO EL MEJOR CONSEJO O L V I D AL O
Y HAS OTRA COSA