Ingredientes
- 4 Huevos
- 1 Paquete Queso manchego rallado 300g
- 1 Paquete Queso amarillo rallado 300g
- 1 Trozo Queso parmesano rallado 300g
- 3 Cucharadas Crema
- Ajonjolí para adornar
Raciones:
Notas
Modo de preparación
- Mezclar todos los ingredientes en un tazón menos el ajonjolí.
- Verter la mezcla a un refractarlo previamente engrasado con PAM
- Esparcir sobre la mezcla el ajonjolí y hornear a 250g por 45min
- Sacar del horno cuando se vea dorado, esperar que se enfrié
- Cortarlo en cuadros y servir en un platón grande o en piezas individuales como aperitivo.
Photo by Phil Roeder 
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