Calabazas, calabacitas y más calabazas

  • 0
Calabazas, calabacitas y más calabazas
Imprimir receta
Platillo sano, rápido fácil y además aprovechando la gran selección de calabazas que esta época de otoño nos ofrece.
Calabazas, calabacitas y más calabazas
Imprimir receta
Platillo sano, rápido fácil y además aprovechando la gran selección de calabazas que esta época de otoño nos ofrece.
Ingredientes
Raciones:
Notas

Modo de preparación:

  1. Dorar la cebolla picada en un sartén grande, agregar un poco de sal, agregar las calabazas todas cortadas en cuadritos, agregar el consomé y sazonar al gusto, cuando se ablanden agregar los granos de elote, las rajas de chile poblano.
  2. Agregar la crema y el queso parmesano y dejar que se derrita.

Servir sobre una cama de arroz blanco o junto a cualquier carne pollo o pescado.

Photo by tillwe

Comparte esta receta
 
  • 0

AUTOR

Becky Krinsky

Autora de dos libros ganadores en el Latin Book award en el area de auto ayuda y temas de inspiración. Conferencista y prestigiosa columnista internacional. Con su famosa columna Recetas para la Vida©. Ganadora del premio de excelencia en periodismo del San Diego Journal Club por 4 años consecutivos y Medalla de Bronze Jose Marti, para periodistas hispanos en estados Unidos.

Todos los relatos por: Becky Krinsky

Deja un Comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada.

Pin It on Pinterest