Ingredientes
- 1 Jícama grande pelada y cortada en cuadritos pequeños
- 4 Jitomates roma cortados en cuadritos
- 1 Manojo de cilantro picado
- 1 Lata Granos de elote escurridos
- 1 Taza Frijoles negros enteros escurridos
- 2 Aguacates picados en cuadros pequeños
- 3 Chiles serranos picados y sin semilla
Para la salsa
Raciones:
Notas
Modo de preparación
- Revolver todos los ingredientes para la ensalada y dejarlos a un lado.
- Revolver todos los ingredientes para la salsa y agregarlos a la mezcla de la ensalada, en caso de sentir la mezcla muy pastosa agregar más salsa cátchup y el chile es al gusto.
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