Pescado empanizado con queso parmesano

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Ingredientes
Raciones:
Notas

Modo de preparación

  1. Lavar bien los pescados y secarlos con una toalla de cocina
  2. Salpicar un poco de sal y pimenta
  3. Batir los huevos en un tazón
  4. Remojar los filetes en el huevo batido y empanizarlos con el queso parmesano que deberá estar bien esparcido en un platón extendido
  5. Freírlos en aceite o para una opción más saludable, Usar PAM en un sartén y dorarlos o se pueden hornear en un payrex con PAM en el horno a 250G

Photo by jeffreyw

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AUTOR

Becky Krinsky

Autora de dos libros ganadores en el Latin Book award en el area de auto ayuda y temas de inspiración. Conferencista y prestigiosa columnista internacional. Con su famosa columna Recetas para la Vida©. Ganadora del premio de excelencia en periodismo del San Diego Journal Club por 4 años consecutivos y Medalla de Bronze Jose Marti, para periodistas hispanos en estados Unidos.

Todos los relatos por: Becky Krinsky

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