Tiempo de preparación – 25 minutos
Porciones – 20 bolitas

Ingredientes:

• 2 tazas de nuez picada
• 2 tazas de harina cernida
• 6 cucharadas de azúcar
• 2 barritas de margarina
• 1 cucharada de vainilla
• 1 pizca de sal
• Azúcar glass y canela

Modo de preparación:

1. Acremar en la batidora la mantequilla con el azúcar.
2. Agregar el resto de los ingredientes, menos el azúcar glass y la canela.
3. Preparar una charola larga y engrasada.
4. Formar bolitas muy pequeñas en forma de polvorón y acomodarlas en una charola previamente preparada.
5. Hornear por 12 minutos a 180/350 gg
6. Sacar del horno y revolcar las bolitas en la mezcla de azúcar glass y una pizca de canela.

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