Polvorones de Nuez

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Tiempo de preparación – 25 minutos
Porciones – 20 bolitas

Ingredientes:

  • 2 tazas de nuez picada
  • 2 tazas de harina cernida
  • 6 cucharadas de azúcar
  • 2 barritas de margarina
  • 1 cucharada de vainilla
  • 1 pizca de sal
  • Azúcar glass y canela

Modo de preparación:

  1. Acremar en la batidora la mantequilla con el azúcar.
  2. Agregar el resto de los ingredientes, menos el azúcar glass y la canela.
  3. Preparar una charola larga y engrasada.
  4. Formar bolitas muy pequeñas en forma de polvorón y acomodarlas en una charola previamente preparada.
  5. Hornear por 12 minutos a 180/350 gg
  6. Sacar del horno y revolcar las bolitas en la mezcla de azúcar glass y una pizca de canela.

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AUTOR

Becky Krinsky

Life Coach comprometida al bienestar y la superacion personal. Autora y ganadora de premios por sus libros de auto transformacion Latin Book award. Conferencista y prestigiosa columnista internacional. Con su famosa columna Recetas para la Vida©. Ganadora varios premios de excelencia en periodismo del San Diego Journal y galardonada con altos premios por sus columnas, su sitio y su inspiracion a la comunidad hispana en el mundo.

Todos los relatos por: Becky Krinsky

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