Sopa lenteja roja

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Sopa lenteja roja
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La mejor sopa que puedes encontrar; Suculenta sopa llena de vitaminas
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Ingredientes
Raciones:
Notas

Modo de Preparacion

  1. Calentar el aceite de Olivo en un sartén hondo o directamente en la olla donde se va a cocinar y se agregan las semillas de comino cuando empiezan a saltar se agrega la cebolla hasta que se dore.
  2. Agrega la zanahoria y apio, conocerlos por 10minutos, sazonándolos con poca sal y pimienta y revolviéndolos ocasionalmente.
  3. Agregar todos los demás ingredientes y dejar que se cosan por unos minutos para que se introduzcan las lentejas y ya dejarlas cocer hasta que estas se suavicen.

Photo by cajsa.lilliehook

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AUTOR

Becky Krinsky

Autora de dos libros ganadores en el Latin Book award en el area de auto ayuda y temas de inspiración. Conferencista y prestigiosa columnista internacional. Con su famosa columna Recetas para la Vida©. Ganadora del premio de excelencia en periodismo del San Diego Journal Club por 4 años consecutivos y Medalla de Bronze Jose Marti, para periodistas hispanos en estados Unidos.

Todos los relatos por: Becky Krinsky

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