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pescado

Kebabs (brochetas) de pescado con hierbas

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Porciones – 4 Tiempo de preparación – 40 minutos Ingredientes: 1 taza se hojas de perejil 1 taza de hojas de cilantro ½ taza de hojas de menta 1 cucharada…

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Chalupas de pescado adobado

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Grado de dificultad: fácil Tiempo de preparación: 2 horas + 40 minutos Porciones: 12-15 Ingredientes: 1 kilo de filete de pescado 16 chalupas o sopes 2 chiles anchos 2 chiles…

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Filetes de pescado en salsa de chile morrón

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Grado de dificultad – Fácil Tiempo de preparación- 1.00 hora Porciones- 6/8 Ingredientes: 2 kilos de filetes de pescado fresco (robalo o guachinango) ½ litro de crema agria 300 gr.…

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Pescado blanco al limón con hierbas y mantequilla

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Tiempo de preparación: 20 minutos Grado de dificultad: fácil Porciones: 4 Ingredientes: 2 limones Pam o aerosol para cocinar 4 filetes de 6 onzas de Guachinango, robalo o cualquier otro…

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