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recetas saludables

Kebabs (brochetas) de pescado con hierbas

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Porciones – 4 Tiempo de preparación – 40 minutos Ingredientes: 1 taza se hojas de perejil 1 taza de hojas de cilantro ½ taza de hojas de menta 1 cucharada…

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Ensalada de verduras mixtas con pollo y naranja

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Porciones: 2 Tiempo de preparación: 15 minutos (si el pollo está ya cocido) Ingredientes: Para el aderezo: ¼ taza de jugo fresco de limón ¼ taza de jugo fresco de…

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Pollo a la parrilla estilo Margarita y Puré de brócoli

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PORCIONES – 4 TIEMPO DE PREPARACIÓN – 3 HORAS GRADO DE DIFICULTAD – FÁCIL Ingredientes: 1 taza de jugo de limón ½ pieza de cebolla blanca 2 dientes de ajo…

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Rosca de munición con fideo seco

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Chef Mery Chayo Grado de dificultad – fácil y rápido Tiempo de preparación – 40/50 minutos Porciones – 10 Ingredientes: ¼ de cebolla finamente picada 2 dientes de ajo pequeños…

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Pavo enchilado a la mexicana

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Grado de dificultad: Medio y requiere muchas paciencia y dedicación Porciones: según el peso del pavo, pero en general da para 8 personas Tiempo de preparación: 4/5 horas mínimo Ingredientes:…

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Tarta (Pay) de plátano y crema de cacahuate

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Grado de dificultad – Sencillo, pero requiere tiempo para que se enfríe Porciones- 8/10 Tiempo de preparación – 35 min. + 4 horas en el refrigerador Ingredientes: 22 galletas sándwich…

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Cazuela de verduras a la mexicana

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Porciones – 12 Tiempo de preparación – 40 minutos Grado de dificultad – Fácil Ingredientes: 1 bolsa de espinaca congelada (16Oz) ½ taza de cebolla blanca picada 2 latas de…

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Zanahorias en escabeche

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Tiempo de preparación – 25 minutos + un día en el refrigerador Porciones – 40 o más Grado de dificultad – Fácil Ingredientes: 12 zanahorias peladas y cortadas en rodajas…

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Tacos de pollo asados al chipotle

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Grado de dificultad- fácil Tiempo de preparación – 1 hora + 25 minutos Porciones 6 Ingredientes: 2 pechugas de pollo sin pellejo 3 cucharadas de aceite de oliva 2 cucharadas…

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