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Ensalada poke de atún, algas y aguacate

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Tiempo de preparación: 15 minutos si el pescado está fresco y listo para preparar Porciones: 2 personas 300g 1 ½ tazas Atún fresco 6g Alga wakame seco 4g Alga hijiki seco 2 Cebollas de cambray medianas 3 Ramitas Cebollin 2 Aguacates pequeños (o uno grande) 10 g Semillas de ajonjolí…

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Tengo muchos celos de mi hermana, mis padres la cuidan y la protegen más que a mi.

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Siento que mis padres le dan más atención a mi hermana que a mi. Por cuidar que no se deprima y que no esté triste, no creo que se han dado cuenta que yo me siento abandonada y desatendida. Mi hermana tiene problemas y aunque hay razón por la cual…

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Mi esposo me ocultó que se hizo amigo de una mujer por facebook.

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Estoy muy triste y decepcionada de mi esposo, siento que me mintió. Yo tenía el presentimiento de que algo no estaba bien porque se ponía muy nervioso cuando le sonaba su teléfono y nunca me dejaba ver sus mensajes. Finalmente escuché cuando le contestó a una mujer y me di…

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¿Cómo puedo cerrar ciclos efectivamente?

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Para tener inicios sanos, es importante no cargar pendientes. Un Ciclo es un proceso que tiene un principio, un desarrollo y un final. Todo ciclo tiene un propósito específico. Cuando este fin se logra, uno puede continuar buscando nuevos retos. Cada cierre de ciclo deja un sabor dulce y amargo.…

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Pan horneado de queso de cabra con cerezas con balsámico

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Tiempo: 18 minutos Porciones: 15 panes tostados/ horneados Ingredientes: 1 pan baguette Aceite de olivo Sal y pimiento 1 libra o ½ kilo de cerezas sin hueso y picadas 1 cucharada de miel de abeja 1 cucharadita de vinagre balsámico 8 onzas de queso de cabra ¼ de nueces tostadas…

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Mis hijos dicen que soy una víctima, no me valoran

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Fui madre soltera pero a mis hijos nunca les faltó nada, su padre nunca me ayudó ni me apoyó solventando su crianza y educación. Hoy ambos son personas con carrera y ellos se pueden mantener solos. El problema es que cuando les digo que me siento sola o que no…

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Mis amigas me hacen sentir culpable.

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No importa cuanto ayude y me porte bien con mis amigas, al final se aprovechan de mí y me hacen sentir culpable de cosas que ellas se aprovechan de mi. A veces pienso que soy mala o tonta porque aunque trato de complacer a todas, cuando yo pido que me…

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El secreto de felicidad: La gratitud

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Agradecer es el ingrediente básico para ser feliz. Hay una falsa idea de que la gratitud está relacionada con el acto de poder agradecer por todo lo que se tiene y lo que se recibe. Aunque puede ser cierto, en realidad la gratitud es una actitud y una manera de…

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Burlekes- tortitas/latkes de coles de bruselas

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Porciones – 8-10 Tiempo de preparación- 1 hora Ingredientes: 25 coles de bruselas enteras y lavadas Sal de ajo Aceite de oliva 1 limón 2 cucharadas de miel con chile (Spicy honey) Modo de preparación: Hervir las coles de bruselas en una olla mediana por 20 minutos aprox. Que queden…

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¿Cómo salir del desánimo cuando faltan las fuerzas?

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¿Que se puede hacer cuando intentas muchas cosas y las cosas no se dan como uno espera? Sin querer uno ya no tiene interés de volver a intentar nada ya que siente que todo es en vano… Becky responde Uno de los problemas más comunes cuando uno pierde el interés,…

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